Introduction aux autres décorations de gâteau

Feb 23, 2024 Laisser un message

Couvrir les autres gâteaux décoratifs d'une couche de chocolat - c'est une caractéristique majeure. Il est plus cher que la crème, la colle en caoutchouc ou les additifs d'épices, les fleurs et doit souvent être fabriqué à la main. Celles-ci augmentent également le prix des gâteaux, et les roses en sucre sont moins chères que les orchidées en sucre. Plus la fleur est unique, plus le prix est élevé. Alors comment économiser des coûts ? Utilisez moins de fleurs en sucre et remplacez-les par des fleurs fraîches. La meilleure façon d’influencer le style d’un gâteau est de le décorer de fleurs fraîches. Les fleurs fraîches peuvent changer l'ambiance reflétée dans le gâteau, et les fleurs fraîches sont un moyen rentable de donner une nouvelle saveur au gâteau.
Réduire les dépenses est une évidence, car la taille du gâteau influera sur son prix, mais le cake designer a avancé plusieurs suggestions. Parfois, les pâtissiers utilisent de petits morceaux de gâteau pour faire un gâteau plus petit ou le remplissent de glace et de baies. Si les jeunes mariés utilisent un chariot pratique ou une petite table, il est recommandé d'utiliser un gâteau plus petit, ou un gâteau avec une grande base peut être utilisé lors d'un grand mariage. Le gâteau plus petit permet aux nouveaux arrivants d'acheter un gâteau qui leur convient, mais il est juste un peu plus petit. Si vous achetez un gâteau à trois étages pour 100 personnes, plus quatre gâteaux de dix pouces, vous pouvez répondre aux besoins de 100 personnes supplémentaires pour seulement 1 000 yuans, sinon vous devrez dépenser plus de 3 000 yuans.
Les nouveaux couples doivent être conscients de la nécessité de réduire les coûts. S'il y a une pâtissière sur votre lieu de réception, mais que vous en apportez une vous-même, vous devrez peut-être payer pour l'utilisation des ustensiles. Par conséquent, lors de la réservation d'un emplacement, veuillez prêter attention à ce problème, car les coûts économisés peuvent être utilisés pour payer les gâteaux de mariage.
Tous les experts estiment que la simplicité et l'élégance des gâteaux sont les principes de simplicité et de propreté. Le gâteau dont les nouveaux arrivants ont besoin doit avoir un contour clair, un aspect doux et exquis, plutôt que d'être orné de perles et de fleurs.